臨澧縣兩家屠宰企業(yè)順利通過生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范現(xiàn)場檢查驗收

    2024-10-21 17:48:07

湖南日報·新湖南客戶端10月21日訊（通訊員 黃柯豪）10月16日-17日，省畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心二級巡視員呂曉星帶省生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范驗收專家組成員，開展生豬屠宰企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)范達標(biāo)檢查工作，臨澧縣得益肉類和安康肉業(yè)2家A類屠宰企業(yè)均通過驗收。

專家組一行嚴(yán)格按照《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》和《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范檢查標(biāo)準(zhǔn)》，采取實地查看、審核資料和提問交流等方式，對臨澧縣2家A類屠宰企業(yè)的機構(gòu)與人員、廠房與設(shè)施設(shè)備、宰前管理、屠宰過程管理、檢驗檢疫等十章160條逐一進行了嚴(yán)格檢查。專家組充分肯定了縣畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心和屠宰企業(yè)在生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范達標(biāo)中所做的工作，一致同意該縣2家屠宰企業(yè)通過達標(biāo)驗收。同時，指出了臨澧縣屠宰企業(yè)存在的一些缺陷和不足，亟待落實整改。

臨澧縣將以此次檢查驗收為契機，以高度的責(zé)任感和使命感抓好屠宰管理工作，使全縣屠宰管理工作更上新臺階，更好地服務(wù)經(jīng)濟社會的高質(zhì)量發(fā)展。

責(zé)編：朱菲

一審：史妹英

二審：朱菲

三審：張延惠2

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