【優(yōu)化營商環(huán)境】湖南省辰溪縣兩部門聯(lián)合開展2024年校園食品安全培訓(xùn)

    2024-11-04 10:27:45

湖南日報·新湖南客戶端11月4日訊  （通訊員 李汀）為進(jìn)一步提升全縣學(xué)校食品安全管理水平，推動在集中整治中開展中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治工作走深走實，近日，辰溪縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育局對全縣范圍學(xué)校負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員進(jìn)行了2024年校園食品安全與中小學(xué)食堂管理專題培訓(xùn)。

會議強(qiáng)調(diào)，各校要提高思想認(rèn)識，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任。強(qiáng)調(diào)要做好問題的自查自糾，落實“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制，及時發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患。進(jìn)一步加大檢查力度，確保校園食品安全的各個環(huán)節(jié)穩(wěn)控，注重食品安全管理操作細(xì)節(jié)，構(gòu)筑堅實食品安全防線，切實保障在校師生飲食安全與健康。

會議就食品安全抽考要求、食堂管理人員的崗位職責(zé)、食品安全制度與操作規(guī)范、學(xué)校預(yù)防食物中毒的方法和食品安全主體責(zé)任風(fēng)險管控進(jìn)行了重點解讀，并通過典型案例增強(qiáng)與會人員的風(fēng)險意識。

下一步，辰溪縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)聯(lián)合縣教育局及其他相關(guān)部門，嚴(yán)格落實和執(zhí)行“四個最嚴(yán)”工作要求，持續(xù)加大行業(yè)監(jiān)管力度，提升校園食品安全工作成效。通過強(qiáng)化風(fēng)險隱患的排查和整治，切實保障師生的飲食安全，推動全縣校園食品安全管理工作不斷取得新進(jìn)展、新成效。

責(zé)編：康卉

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