卜蜂蓮花凱德店加入“爆改”大潮，11月8日重裝開業(yè)

  新湖南客戶端   2024-11-08 15:44:28

11月8日 ， 經(jīng)過長達(dá) 51天的精心調(diào)改 ， 位于長沙岳麓區(qū)的正大集團(tuán)旗下的卜蜂蓮花 （ 凱德壹中心店 ） 正式重裝開業(yè) ， 以煥然一新的面貌迎接每一位顧客的到來 。凱德壹中心店是湖南卜蜂蓮花進(jìn)行調(diào)改的第二家門店 ， 對比首家以 “ 超低價 ” 、 “ 性價比 ” 調(diào)改模式的衡陽店 ， 此店作為升級版的調(diào)改店型 ， 旨在給顧客帶來更高的商品品質(zhì)和 “ 極致的質(zhì)價比 ” 。

據(jù)了解，重裝開業(yè)當(dāng)日， 該門店銷售額 近 20 萬元 。 與改造前的日均銷售額 8萬元的情況相比，此次改造的效果無疑令人驚艷。

在商品結(jié)構(gòu)方面，重新規(guī)劃了 1451支受年輕顧客喜愛的網(wǎng)紅商品，并下架了占比達(dá)21%的2191支單品。本次凱德壹中心店商品調(diào)改，自有的正大食品是一大特色，正大集團(tuán)深耕農(nóng)牧食品行業(yè)多年，從農(nóng)場到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，能為顧客提供如豬肉、雞肉、蛋制品、現(xiàn)代食品等民生產(chǎn)品。同時凱德壹中心店還新增了年輕人喜歡的現(xiàn)烤面包、熟食鹵味、特色輕食等新穎的商品品項，更多海鮮產(chǎn)品可以現(xiàn)場加工，為消費者提供了更加豐富、優(yōu)質(zhì)的購物選擇。

門店也將顧客的體驗感放在首位，取消強(qiáng)制動線、拓寬購物通道，營造便捷舒適的購物氛圍；在設(shè)備方面，優(yōu)化燈光、增設(shè)電子價簽、智能電子秤等設(shè)備，給顧客帶來更高效的服務(wù)；同時對員工進(jìn)行了全方位的培訓(xùn)，除常規(guī)培訓(xùn)外，針對新增商品開展專業(yè)技能培訓(xùn)，保障服務(wù)質(zhì)量。

為了使更多的消費者了解到店內(nèi)產(chǎn)品，卜蜂蓮花也采用了線上線下結(jié)合的宣傳方式，通過抖音視頻、直播等新媒體途徑進(jìn)行宣傳，吸引大波消費者到店購物，這標(biāo)志著湖南卜蜂蓮花在零售業(yè)態(tài)上邁出了創(chuàng)新的一步。

責(zé)編：喻亮

一審：喻亮

二審：瞿建波

三審：瞿德潘

來源：新湖南客戶端

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