湖南日報·新湖南客戶端11月28日訊（通訊員 付俊華 毛羽）11月27日，在會同縣若水鎮(zhèn)團結(jié)村百畝瓜蔞種植示范基地，一片豐收的繁忙景象映入眼簾。金黃的瓜蔞順著藤蔓爬滿支架，碩大的瓜蔞垂掛其間，農(nóng)戶們穿梭其中，熟練地采摘成熟的瓜蔞，臉上洋溢著豐收的喜悅。

瓜蔞，作為一種具有較高藥用價值與經(jīng)濟價值的作物，近年來成為農(nóng)戶們農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的優(yōu)選項目。今年該基地種植了100畝瓜蔞，從種植初期的選種育苗，到中期的施肥灌溉、病蟲害防治，每一步都嚴格把控，再加上今年氣候適宜，瓜蔞產(chǎn)量遠超預(yù)期。

“今年第一年種瓜蔞，種了100畝，看長勢大概每畝產(chǎn)量在300斤左右，現(xiàn)在的行情是大概25塊錢一斤，總產(chǎn)量大概在2.8到3萬斤，經(jīng)濟效益還是不錯的?！睍h樺泰瓜蔞專業(yè)合作社負責(zé)人歐華元說。

據(jù)悉，瓜蔞渾身都是寶。其果實可入藥，具有清熱滌痰、寬胸散結(jié)等功效，瓜蔞籽經(jīng)加工后更是成為市場上頗受歡迎的休閑食品。隨著市場對瓜蔞及其制品需求的不斷攀升，該種植基地的產(chǎn)品已與多家藥企和食品加工企業(yè)達成合作意向，產(chǎn)品不愁銷路。

小偉瓜蔞農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理吳小兵站在一臺洗籽機旁，耐心地向農(nóng)戶們講解著洗籽機的使用方法。他一邊指著機器的各個部位，一邊詳細地說明操作步驟，農(nóng)戶們圍在四周認真聆聽。“我今天特意從安徽過來指導(dǎo)他們采摘、洗籽，瓜蔞籽晾曬好后我們會過來收購。目前瓜蔞開始逐漸成熟了，100畝的話也就差不多從現(xiàn)在開始到下個月底一個月之間采摘完?！眳切”f。

采摘后的瓜蔞將被迅速運往加工車間進行初步處理，隨后進入深加工環(huán)節(jié)，制成各類藥品、保健品以及休閑零食。

村民梁桂英和村里的姐妹們坐在一堆瓜蔞旁，看著手中的瓜蔞籽，心中滿是驕傲。她難以想象，農(nóng)村很常見的這些小小的瓜蔞籽，經(jīng)過一系列加工后，竟然能夠通過線上線下送到全國各地顧客的手里，這讓她覺得有些不可思議。

梁桂英熟練地剝開一個個瓜蔞，取出瓜蔞籽。她的雙手快速地動作著，臉上洋溢著滿足的笑容。梁桂英感慨地說：“真沒想到，我們在家閑著也是閑著，現(xiàn)在來這里做事，既輕松自在，又能有這么高的收入。一天就能有百多塊錢呢，這可真是以前想都不敢想的好事。我就做了個把月，也有三四千塊了?！?/p>

據(jù)悉，若水鎮(zhèn)的團結(jié)村和翁堆村積極拓展發(fā)展路徑，通過土地流轉(zhuǎn)與開荒等方式，成功種植了 170 余畝瓜蔞。該地依托“合作社+村集體+農(nóng)戶”的創(chuàng)新運營模式，逐步構(gòu)建并完善土地流轉(zhuǎn)、合作經(jīng)營、就業(yè)務(wù)工等“1+N”多種利益聯(lián)結(jié)模式。這一舉措不僅有效壯大了集體經(jīng)濟，而且切實充實了村民的錢袋子，讓村民無需遠行，在“家門口”就能穩(wěn)穩(wěn)地端起就業(yè)“飯碗”，極大地提升了村民的獲得感和幸福感。

如今，小小瓜蔞不僅為當?shù)剜l(xiāng)村振興注入了新活力，也成為農(nóng)民增收的“綠色引擎”。下一步，該基地打算擴大種植規(guī)模，引入更先進的種植技術(shù)和加工設(shè)備，提高瓜蔞的附加值，為本地農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型提供了有力示范，逐步完善瓜蔞產(chǎn)業(yè)鏈，讓瓜蔞成為帶動鄉(xiāng)村振興的閃亮名片。

責(zé)編：劉海

一審：李潔

二審：黃會軍

三審：蔣杰霖