湖南日?qǐng)?bào)全媒體記者 李杰 通訊員 范暉

11月29日，漢壽縣華甲農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司甲魚養(yǎng)殖基地，漁民正在捕捉甲魚?！熬芳佐~每天直發(fā)長(zhǎng)沙、鄭州、廣州、杭州等地?！痹摴矩?fù)責(zé)人楊常林告訴記者，他們養(yǎng)殖的甲魚品質(zhì)好、供不應(yīng)求。

華甲農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司成立于2019年，基地占地2150畝，主要從事甲魚種苗繁育、生態(tài)養(yǎng)殖、精深加工，是國(guó)家級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品基地、國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品省級(jí)示范區(qū)、粵港澳大灣區(qū)菜籃子生產(chǎn)基地。

“華甲甲魚品質(zhì)好，得益于生態(tài)健康的養(yǎng)殖模式。”年近六旬的楊常林是甲魚養(yǎng)殖“老把式”。創(chuàng)業(yè)之初，楊常林首先建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地。長(zhǎng)期調(diào)控水質(zhì)，將池塘水體pH值保持在8.0左右；建好塘底增氧設(shè)施，種植水草，不斷優(yōu)化、凈化水質(zhì)。

楊常林抓起一只剛出塘的甲魚，告訴記者：“背部青色發(fā)亮、底殼雪白、裙邊肥厚，爪指尖銳、活力十足，這就是高品質(zhì)甲魚。”選取純正中華鱉苗，堅(jiān)持自然、生態(tài)養(yǎng)殖5年以上，才可能實(shí)現(xiàn)這樣的品質(zhì)。

“基地年產(chǎn)稚鱉600萬(wàn)只、生態(tài)甲魚500噸、有機(jī)甲魚200噸，年產(chǎn)值近5000萬(wàn)元。”楊常林介紹，作為當(dāng)?shù)丶佐~產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，近年來(lái)，華甲農(nóng)業(yè)集團(tuán)不斷推廣標(biāo)準(zhǔn)化甲魚養(yǎng)殖基地、標(biāo)準(zhǔn)化甲魚養(yǎng)殖模式，與100余家甲魚養(yǎng)殖合作社、400余戶甲魚養(yǎng)殖農(nóng)戶合作，養(yǎng)殖高品質(zhì)甲魚近5萬(wàn)畝。

“50年精養(yǎng)一只鱉?！睗h壽縣特種養(yǎng)殖（龜鱉）產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)徐郁平告訴記者，1974年，漢壽縣首次攻克人工孵化甲魚技術(shù)難題，開(kāi)創(chuàng)甲魚人工孵化和養(yǎng)殖先河。歷經(jīng)半個(gè)世紀(jì)發(fā)展，漢壽甲魚產(chǎn)業(yè)逐步形成從孵化、養(yǎng)殖到加工的全產(chǎn)業(yè)鏈。今年，漢壽甲魚養(yǎng)殖面積18.2萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)商品鱉4.5萬(wàn)多噸，產(chǎn)值超100億元。

目前，漢壽有甲魚養(yǎng)殖戶3800多戶，規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)23家，加工企業(yè)13家，甲魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社37個(gè)，從業(yè)人員6萬(wàn)人以上。形成魚鱉混養(yǎng)、稻鱉套養(yǎng)、池塘精養(yǎng)等多種養(yǎng)殖模式，打造“華甲”“仙湖牌”“禾田甲”等12個(gè)甲魚品牌，其中有機(jī)食品認(rèn)證2個(gè)、綠色食品認(rèn)證基地1個(gè)、出口備案基地2個(gè)，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)，產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷東南亞等地。

原載于《湖南日?qǐng)?bào)》2024年11月30日04版

責(zé)編：戴蓉

一審：歐陽(yáng)伶亞

二審：彭彭

三審：文鳳雛

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