舌尖上的湘味!帶你看洞庭香米的前世今生——

  湖南日報·新湖南客戶端   2024-12-03 16:30:42

作為世界稻作農(nóng)業(yè)起源中心之一,從一萬余年前的道縣玉蟾巖稻作遺存,到6500年前澧縣城頭山的世界最早古稻田遺址,再到迄今兩千多年歷史的新化紫鵲界梯田。如果你不曾了解世界稻作農(nóng)業(yè)的起源,你就不會理解這片土地的文明有多驚艷。洞庭平原的豐收,供應著我們的一日三餐,關于一顆米的故事,藏在煙火人間的一蔬一飯……

責編:王柯灃

一審:王柯灃

二審:唐煜斯

三審:秦慧英

來源:湖南日報·新湖南客戶端

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