直播預(yù)告 | 健康要加油，飲食要減油

  大眾衛(wèi)生報(bào)   2024-12-16 16:12:45

大眾衛(wèi)生報(bào) ·新湖南客戶端訊（通訊員 李合鋒）湘菜熱辣鮮香，重油烹飪的傳統(tǒng)將湘菜的風(fēng)味發(fā)揮到極致，每一口都飽含著醇厚的油脂香氣，香味四溢，滋味獨(dú)特濃郁，成就湖南飲食的鮮明標(biāo)簽。但重油飲食如同給身體的各個(gè)器官都裹上了一層 “負(fù)擔(dān)”，它可能會(huì)使血液變得黏稠，造成膽固醇堆積，增加脂肪肝等疾病的發(fā)病幾率，對(duì)身體的危害不容小覷。

12 月 18 日 下午 3 點(diǎn) ， 湖南健康教育 直播間 我 們邀請(qǐng)到 了 中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 神經(jīng)內(nèi)科 主任醫(yī)師 楊杰， 中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 神經(jīng)內(nèi)科 主治醫(yī)師 文延斌 與您一起暢享輕盈好生活， 告別 “油膩”。


直播看點(diǎn)：

1. 長期吃重油的湘菜，對(duì)身體主要有哪些危害？

2. 油脂攝入過多，會(huì)不會(huì)直接導(dǎo)致血脂升高？

3. 吃多了重油的湘菜，對(duì)肝臟功能會(huì)產(chǎn)生什么影響？

4. 在湘菜的烹飪中，用哪些油相對(duì)更健康一些？

5. 湖南人愛吃辣，辣和低油該如何搭配？

責(zé)編：張麗

一審：王璐

二審：張麗

三審：謝峰

來源：大眾衛(wèi)生報(bào)

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