擇一悠然時(shí)光，漫步于婁底鳳凰山莊，民宿靜謐，咖啡廳香濃，手工香皂DIY室創(chuàng)意無(wú)限，油豆腐制作工坊古韻悠長(zhǎng)，好不愜意……

這幅如詩(shī)如畫的田園生態(tài)畫卷出自周志紅夫婦之手，他們匠心獨(dú)運(yùn)，基于自家住房，開(kāi)辦農(nóng)家樂(lè)將其打造成一個(gè)特色休閑產(chǎn)業(yè)園，年?duì)I業(yè)額達(dá)500余萬(wàn)元。

2002年，周志紅與丈夫辭職返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，開(kāi)辦農(nóng)家樂(lè)。

山莊前路不平，周志紅攜全家填平；面對(duì)荒山，夫妻披荊斬棘，新開(kāi)山路。

同時(shí)，周志紅聘請(qǐng)30多個(gè)留守婦女打理山莊，高價(jià)收周邊農(nóng)產(chǎn)品，助50余戶增收，促就業(yè)。

如今的鳳凰山莊，已形成一個(gè)特色休閑產(chǎn)業(yè)園，年?duì)I業(yè)額達(dá)500余萬(wàn)元。曾先后獲評(píng)“四星鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)”“五星級(jí)農(nóng)莊”“最美創(chuàng)業(yè)”等榮譽(yù)。

位于婁底婁星區(qū)杉山鎮(zhèn)田坪村的鳳凰山莊，在周志紅夫妻倆的“打理”下，如今已形成一個(gè)特色休閑產(chǎn)業(yè)園，年?duì)I業(yè)額達(dá)500余萬(wàn)元。

鳳凰山莊風(fēng)月無(wú)邊，景色入目。如今，47歲的周志紅在此尋到了自己的詩(shī)意生活。

2000年，周志紅嫁入田坪村，婚房是丈夫家的兩間破舊土磚房。之后，夫妻倆外出打拼，攢錢便用來(lái)翻新房子。

兩年后，周志紅與丈夫辭職返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，基于自家住房，開(kāi)辦農(nóng)家樂(lè)，一點(diǎn)一滴打造自己的夢(mèng)想之家——鳳凰山莊。

農(nóng)莊門前的大路高低不平，周志紅就帶上全家老小拿著鋤頭和鏟子去填平；面對(duì)荒蕪的大山，夫妻倆拿著砍刀、斧頭上山披荊斬棘，重新開(kāi)出一條山路……

▲周志紅在灌溉果樹。

“讓來(lái)到這里的客人有回歸自然的感覺(jué)，是鳳凰山莊的初衷。”周志紅仍然抱有創(chuàng)業(yè)初始的干勁。

如今的鳳凰山莊，春日里百花爭(zhēng)艷，夏日里綠樹成蔭。秋色怡人時(shí)，原木民宿配以一汪池水，客人倚坐秋千，看水面波光粼粼；冬日暖陽(yáng)間，伴隨豆腐入鍋慢炸，等香氣鉆出窗門。

鳳凰山莊的四季，承載著周志紅對(duì)鄉(xiāng)野的熱愛(ài)。這樣的熱愛(ài)，更體現(xiàn)于她對(duì)鄉(xiāng)親們的幫助。

在山莊餐廳，記者與周志紅聊天之中，她頻繁地接到訂餐電話?！俺酥撠毠?jiān)的東風(fēng)，村里基礎(chǔ)設(shè)施日益完善，農(nóng)家樂(lè)生意越來(lái)越紅火，一天營(yíng)業(yè)額最多時(shí)達(dá)2萬(wàn)元。”如今的鳳凰山莊早已火出圈。

▲周志紅為山莊裁剪花草。

作為土生土長(zhǎng)的農(nóng)家姑娘，周志紅懂得農(nóng)戶的艱辛。她不僅在本地聘請(qǐng)30多位留守婦女一同“打理”山莊，山莊正式營(yíng)業(yè)后，還以高出市場(chǎng)的價(jià)格，收購(gòu)周邊農(nóng)戶的農(nóng)特產(chǎn)品，帶動(dòng)50余戶農(nóng)戶增收，解決了當(dāng)?shù)夭糠执迕耖L(zhǎng)期就業(yè)，創(chuàng)造了良好的綜合效益。

鳳凰山莊曾先后獲評(píng)“四星鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)”“五星級(jí)農(nóng)莊”“最美創(chuàng)業(yè)”等榮譽(yù)。

“鳳凰山莊客人多的時(shí)候，門口的村道能擺出一個(gè)市場(chǎng)來(lái)。”“實(shí)誠(chéng)又大方”是農(nóng)戶們對(duì)周志紅的評(píng)價(jià)。大家也樂(lè)意從自家種的菜、釀的酒、腌制品、水產(chǎn)品中挑出好的賣給她，“一年到頭賣的錢還能貼補(bǔ)一些家用”。

“我是家庭主婦，到這里工作，既能照顧家里，也能賺到錢，還能一起把家鄉(xiāng)建設(shè)得更美?！眲ⅧP英在山莊工作了5年多時(shí)間，說(shuō)這話時(shí)，她笑得很滿足。

眼下，鳳凰山莊又開(kāi)始了新一輪如火如荼的建設(shè)。“要進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品深加工，為村民提供更多的就業(yè)崗位，帶動(dòng)村民增收。通過(guò)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助推鄉(xiāng)村振興。”對(duì)于山莊里的詩(shī)意生活，周志紅信心滿懷。