大眾衛(wèi)生報(bào)·新湖南客戶端12月19日訊 （記者 張麗 通訊員 鄧進(jìn) 陸山 視頻 鄧東）前不久香港武打演員徐少?gòu)?qiáng)因食管癌去世，享年73歲。徐少?gòu)?qiáng)出演過(guò)《三少爺?shù)膭Α贰短煨Q變》《武狀元蘇乞兒》等劇，被大眾廣為熟知。據(jù)悉，徐少?gòu)?qiáng)確診食管癌后接受了積極治療，但仍然沒(méi)有控制病情的進(jìn)展，一時(shí)間又將食管癌推上了熱搜。

那么，食管癌有哪些臨床表現(xiàn)，日常生活中如何預(yù)防食管癌呢？我們特別邀請(qǐng)到湘西州人民醫(yī)院腫瘤三科主任陳群給大家科普食管癌方面的相關(guān)知識(shí)。

食管癌有哪些臨床表現(xiàn)？

食管癌是常見(jiàn)的消化道腫瘤，我國(guó)是世界上食管癌高發(fā)地區(qū)之一，男多于女，發(fā)病年齡多在40歲以上，臨床表現(xiàn)如下。

1. 異物感 一般在吞咽時(shí)明顯。

2. 進(jìn)行性吞咽困難 食管癌最典型的癥狀為進(jìn)行性吞咽困難，開(kāi)始是難咽干的食物，繼而是半流質(zhì)食物，最后連水和唾液也不能咽下。

3. 疼痛感 早期食管癌患者進(jìn)食時(shí)會(huì)出現(xiàn)胸骨后及心窩部疼痛感，這種感覺(jué)常在吞咽時(shí)發(fā)生，呈燒灼樣、針刺樣或摩擦樣疼痛。當(dāng)吞咽粗糙、過(guò)熱、刺激性強(qiáng)（如辣椒、烈性酒）的食物時(shí)，疼痛會(huì)加重，但吞食過(guò)后疼痛可消失。

戒掉壞習(xí)慣，遠(yuǎn)離食管癌

腫瘤的形成一般要經(jīng)歷10~20年的積累，食管癌的致病原因有很多，從外因來(lái)看，與飲食習(xí)慣有關(guān)；從內(nèi)因看，除了遺傳因素，口腔病毒及細(xì)菌感染、免疫狀態(tài)低下等都易導(dǎo)致食管癌的發(fā)生。

1. 抽煙喝酒 煙草燃燒所產(chǎn)生的煙霧中有多種致癌物質(zhì)，可直接刺激食管黏膜，破壞黏膜屏障，引起食管黏膜病變，促進(jìn)食管炎、食管潰瘍的形成，而這些癌前病變進(jìn)一步惡化，就會(huì)導(dǎo)致食管癌的發(fā)生。

2. 飲食習(xí)慣

（1）吃得太燙。 中國(guó)人講究飯菜要趁熱吃，但是，經(jīng)常吃過(guò)燙的食物會(huì)損傷黏膜細(xì)胞。長(zhǎng)期如此，食管黏膜經(jīng)過(guò)反復(fù)的損傷和修復(fù)，就容易發(fā)生基因突變，從而產(chǎn)生癌細(xì)胞。

（2）愛(ài)吃煙熏、腌制食品。 腌制食品包括臘魚(yú)、臘肉、腌菜等，往往含有大量的亞硝酸鹽，在體內(nèi)代謝中生成具有致癌作用的亞硝胺。

（3）吃得太辣 。南方人愛(ài)吃辣，適當(dāng)吃辣能夠增加食欲，保護(hù)胃黏膜。但是物極必反，過(guò)辣的食物容易損傷食管上皮，引起黏膜的炎癥甚至潰瘍，潰瘍長(zhǎng)期不愈合從而導(dǎo)致食管癌。

（4）進(jìn)食太快及過(guò)硬的食物。 如果進(jìn)食狼吞虎咽，沒(méi)有經(jīng)過(guò)細(xì)細(xì)咀嚼就硬吞，很容易劃傷食管黏膜，尤其是一些風(fēng)干的肉干等堅(jiān)硬粗糙食物。長(zhǎng)期如此，也會(huì)促使食管癌變。

（5）飯后即躺。 吃完飯馬上躺下，容易造成胃食管反流，尤其過(guò)飽后，胃酸反流進(jìn)食管，反復(fù)刺激食道，造成損傷，引起食管細(xì)胞增生，這就是Barrett食管，是食管癌的癌前病變。

3. 口腔衛(wèi)生

口腔里含有大量細(xì)菌，大部分都具有致病性，如果不注意口腔衛(wèi)生，這些細(xì)菌就會(huì)隨著唾液或進(jìn)食進(jìn)入食道。當(dāng)食管壁出現(xiàn)損傷時(shí)，這些細(xì)菌就會(huì)趁虛而入，刺激炎癥甚至癌變的發(fā)生。

如何預(yù)防食管癌？

1. 戒煙戒酒 及時(shí)戒煙戒酒，不僅能大大減少患食管癌的風(fēng)險(xiǎn)，也能減少對(duì)身體的傷害，對(duì)健康至關(guān)重要。

2. 改變不良的飲食習(xí)慣 避免攝入過(guò)硬、過(guò)燙、辛辣等刺激性食物，減少食用煙熏、腌制食品，不吃霉變食物。注意口腔衛(wèi)生，及時(shí)治療口腔疾病，維持口腔菌群平衡。

3. 保持健康體重 肥胖不僅會(huì)增加食管癌的發(fā)生率，還是多種癌癥的危險(xiǎn)因素。

4. 飲食合理均衡 肉類的攝入量要適當(dāng)，多食用新鮮水果蔬菜。

5. 保持心情愉悅 食管癌在中醫(yī)中被稱為“噎膈”，中醫(yī)認(rèn)為本病的發(fā)生與憂思郁怒、情志不遂、七情郁結(jié)有關(guān)。因此，保持心情舒暢，情緒穩(wěn)定，減輕情緒壓力有助于人們遠(yuǎn)離食管癌。

【專家提醒】很多人談癌色變，其實(shí)，只要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，就能大大減少患癌的風(fēng)險(xiǎn)，食管癌也是如此。若有以上表現(xiàn)特征，應(yīng)速到醫(yī)院就診。

責(zé)編：許建

一審：許建

二審：陳艷陽(yáng)

三審：謝峰

來(lái)源：大眾衛(wèi)生報(bào)