“我覺得，人生可以‘顛’一點，年輕人就是要快樂一點，手里的勺顛著顛著，世界就‘顛’成了我們想要的模樣?！?/span>

近日，“清華碩士失業(yè)后自費6000元去藍(lán)翔學(xué)廚”上了熱搜，當(dāng)事人佟潔瓊在接受媒體采訪時表示，希望自己現(xiàn)在“顛”一點的狀態(tài)能給網(wǎng)友一些松弛感。

當(dāng)事人回應(yīng)：無論清華還是藍(lán)翔，都是很好的學(xué)習(xí)體驗

一邊是清華大學(xué)女碩士，一邊是藍(lán)翔技校廚藝學(xué)員，當(dāng)這樣的身份標(biāo)簽放在一起時，難免會有爭議。1月3日，媒體采訪了當(dāng)事人佟潔瓊。

問：你之前是做什么工作的？為什么會來藍(lán)翔技校學(xué)習(xí)烹飪？

佟潔瓊：從清華研究生畢業(yè)5年時間內(nèi)，我留校做過研究員，也曾就職于一個國際金融機(jī)構(gòu)，從事氣候變化的適應(yīng)性研究工作，這是一個比較小眾的工作。2024年10月，我得知合同將不續(xù)簽，也就是即將失業(yè)，加上相關(guān)工作機(jī)會不多，心情很低落。

我也害怕看到世俗的眼光，怕被貼上“失敗”的標(biāo)簽。沉寂了一段時間后，我也慢慢想通了，為何不一邊找工作一邊學(xué)門手藝呢。于是，我就拖著行李箱，從北京來到山東濟(jì)南藍(lán)翔技校學(xué)烹飪，現(xiàn)在是山東藍(lán)翔技校烹飪綜合班學(xué)員。

問：為什么學(xué)習(xí)烹飪？

佟潔瓊：我以前廚藝不佳，做菜一直是我的“黑歷史”，以至于長輩們都不敢讓我進(jìn)廚房。

但后來，我慢慢地學(xué)著做飯，開始享受做飯帶來的樂趣，我覺得這是有創(chuàng)造性的事情。原材料從切好，再到烹調(diào)，最后成形，我覺得非常有成就感。

做飯確實是一門學(xué)問，看起來簡單，但功在平時，要靠不斷練習(xí)與領(lǐng)悟，專門到學(xué)校去學(xué)習(xí)也并非多此一舉。

佟潔瓊學(xué)習(xí)廚藝是因為對于烹飪有著濃厚的興趣和愛好。圖/網(wǎng)絡(luò)視頻截圖

問：以后你有什么計劃？網(wǎng)友對你的選擇有些負(fù)面意見，你怎么看？

佟潔瓊：上一次在校園，還是五年前，我從清華大學(xué)獲得國際建設(shè)與項目管理碩士學(xué)位。當(dāng)時，我手捧鮮花，很多朋友們告訴我，“繼續(xù)往上爬，要成為精英中的精英”。我也想，這應(yīng)該就是我的“預(yù)制人生”，但后來我失業(yè)了。

在我看來，來技校學(xué)習(xí)是一件非常重要的事情，也并不丟人。我覺得無論清華大學(xué)，還是藍(lán)翔技校，都是一個很好的學(xué)習(xí)體驗。來藍(lán)翔學(xué)烹飪挺好的，氣候變化當(dāng)然也是值得我深耕學(xué)習(xí)很多年的領(lǐng)域，我實在無法回答，清華、藍(lán)翔哪家強(qiáng)？

這幾天，很多網(wǎng)友也建議我結(jié)業(yè)后開個“學(xué)霸餐廳”，不過我并沒有涉足餐飲行業(yè)的計劃。我把學(xué)習(xí)烹飪當(dāng)成業(yè)余愛好，是為了提升生活品質(zhì)。學(xué)完了，我也會繼續(xù)找工作，并不排除會留在藍(lán)翔學(xué)習(xí)兩三個月烹飪，直到找到工作為止。

我希望網(wǎng)友們看到我的狀態(tài)，能產(chǎn)生一些松弛感，以積極的心態(tài)去面對未來的不確定性。

我覺得，人生可以“顛”一點，年輕人就是要快樂一點，手里的勺顛著顛著，世界就“顛”成了我們想要的模樣。

媒體評論：這不是大材小用，而是自我提升

針對此事，多家媒體刊發(fā)評論。極目新聞評論稱，清華碩士去學(xué)做飯，因為興趣，因為喜歡，這太正常不過了，畢竟藝不壓身，做飯也是生活所需，增加一門這樣的技藝還真是大有裨益。世間唯美食與美景不可辜負(fù)，自己會做飯，生活就會有滋有味得多，既豐富了生活內(nèi)容，也能從中收獲快樂，不亦快哉。

清華碩士到藍(lán)翔學(xué)廚師，這不是什么大材小用，也不是什么讀書無用或?qū)W歷貶值，就是一種自我提升，就跟報名學(xué)瑜伽或進(jìn)健身房一樣，豐富自己的生活，為身心健康充電，很正常的自我賦能。

佟潔瓊坦言，“我想接地氣一些，不能因為名校的光環(huán)就高高在上。我想說還是要活出真實的自我，不要在意別人的眼光而放棄真實的東西?！彼龑ψ约旱倪x擇有清醒的認(rèn)識，也活得通透明白，其他人就真不必莫名詫異了。

無獨有偶，最近江蘇蘇州中學(xué)招聘10名清北畢業(yè)生當(dāng)教師也同樣引起網(wǎng)友關(guān)注。對此，紅網(wǎng)評論稱，盡管類似的新聞早已算不上新鮮，但“名校生加普通工作”的組合依舊極具話題性。

在市場化自由就業(yè)的時代背景下，無論是當(dāng)中學(xué)教師，還是成為飯店廚師，或者是做個網(wǎng)紅，這是所有人都擁有的擇業(yè)自由。這種自由，既可以是由下而上的爭取，同樣可以是由上而下的兼容。只要名校生能在自己選擇的職業(yè)上，充分發(fā)揮自己的才能和熱情，便不必為其提前扣上浪費學(xué)歷的帽子。此外，只要名校生能在自己選擇的領(lǐng)域認(rèn)真耕耘，哪怕這個領(lǐng)域與他們的專業(yè)八竿子打不著，也只能說是“不務(wù)專業(yè)”，而不能說是不務(wù)正業(yè)。

此前，脫不下長衫的孔乙己成為熱梗，用來表示當(dāng)今大學(xué)生在接受過更多教育后，不愿意放下身段從事普通工作的心態(tài)。對此，輿論的主流聲音在于勸大學(xué)生腳踏實地，不要陷入眼高手低的困境。而如今到了名校生這里，反倒見不得名校生沉下身段，從事一些看似普通的工作，而是要求他們必須“眼高手高”，這又何嘗不是一種無形的沉重包袱？對于這些不走“尋常路”的個別名校生，不妨也多點理解。

責(zé)編：寧靜

一審：寧靜

二審：胡澤匯

三審：張德會

來源：上觀新聞