湖南首個“食療養(yǎng)生”工作室揭牌

  湖南日報·新湖南客戶端   2025-01-08 17:36:31

揭牌現(xiàn)場 李成輝 攝

湖南日報·新湖南客戶端1月8日訊（全媒體記者 李成輝 通訊員 段臻）1月8日，中國食品報社食藥同源研究院首個基層工作室試點單位—“食療養(yǎng)生”工作室在株洲揭牌，這也是我省首個“食療養(yǎng)生”工作室。

中國的食藥同源理念深深植根于五千年的華夏文明土壤中，這一理念主張許多食物與藥物有著相同的起源和本質，能兼具食療與藥療的功效。近年來，該理念越來越受重視，推動了食藥同源產業(yè)在國內乃至全球市場上展現(xiàn)出前所未有的活力。在“健康中國2030”規(guī)劃綱要及“十四五”健康產業(yè)規(guī)劃中，明確將藥食同源產業(yè)作為推動大健康產業(yè)高質量發(fā)展的重要組成部分，鼓勵跨界融合，創(chuàng)新研發(fā)，推動產業(yè)轉型升級。

中國食品報社副總編鄒海華表示，”食療養(yǎng)生“工作室的成立，不僅標志著一個專注于通過食物調養(yǎng)身體、促進健康的專業(yè)平臺的誕生，也是對更多人追求高品質生活、注重內在健康平衡的積極響應。該工作室成立后，將充分運用中醫(yī)的優(yōu)勢，積極推廣“食藥同源”養(yǎng)生理念，為大眾提供豐富多樣的食療方案，引領大家樹立正確的健康理念，為健康中國添磚加瓦。

當日，還同步舉行中藥發(fā)酵綠色療法分享研討會，專家學者圍繞中藥發(fā)酵綠色療法的優(yōu)勢和特點及對中醫(yī)的傳承發(fā)展發(fā)表演講。

責編：李成輝

一審：李成輝

二審：王文隆

三審：鄒儀

來源：湖南日報·新湖南客戶端

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