經(jīng)武快評(píng)丨“肥娟小吃”何以鋪開“頂流之路”？

  湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端   2025-01-09 22:42:37

曹茜茜

“老板快點(diǎn)，我媽來了我就吃不成了! ”“肥娟，快開門! ”這段時(shí)間，廣東遂溪的“肥娟小吃”火得一塌糊涂。鞋店變成小吃店后，“小孩哥”“小孩姐”們只增不減，據(jù)男老板“腹肌哥”介紹，老板娘肥娟的“人脈”已經(jīng)擴(kuò)展到隔壁初中部了。

店里每天“鍋鏟掄到冒煙”，網(wǎng)上的“商戰(zhàn)”也是“硝煙彌漫”?！胺示晷〕浴眲傞_業(yè)的時(shí)候，海信官方“頗有眼力見兒”地贊助了大彩電、大冰箱，之后，歐亞?、白象?、趣?享派??等?多家?品牌方?紛紛?出手?，試圖搶占?直播間的黃金?廣?告?位?。于是，肥娟的直播間就出現(xiàn)了這樣一個(gè)神奇的景象：大幾萬網(wǎng)絡(luò)“軍師”在線支招，品牌方的嘉年華“刷到飛起”，店里地上擺滿白紙寫的“廣告位”……縱然是“見慣世面”的網(wǎng)友，也不得不感嘆這場(chǎng)營(yíng)銷真是“樸實(shí)又張揚(yáng)”。

“肥娟小吃”的“頂流之路”其實(shí)是有跡可循的。最初經(jīng)營(yíng)鞋店時(shí)，肥娟毫無怨言地讓孩子們?cè)诘昀镌芽措娨暎晦D(zhuǎn)行開小吃店后，為了讓孩子們吃得放心，夫婦倆嚴(yán)格把控食材的采購(gòu)，精心鉆研每一道小吃的制作工藝。而孩子們也沒有閑著，他們直接從“精神股東”變成了小店的“經(jīng)營(yíng)者”——有負(fù)責(zé)打聽附近店鋪價(jià)格的“市場(chǎng)總監(jiān)”，有幫忙迎客、打包分裝餐筷的“大堂經(jīng)理”，還有提出用小塑料杯分裝1元火雞面的“產(chǎn)品調(diào)研員”。老板身上的松弛隨性與孩子身上的稚氣童真“一拍即合”，一家小吃店就此成了人們心中的“快樂老家”。

這段時(shí)間以來，從南京韓老太因“斷網(wǎng)式純真”掀起一場(chǎng)咖啡界的“文藝復(fù)興”，到懷化理發(fā)師曉華因“聽勸”拉動(dòng)當(dāng)?shù)厣蟽|元文旅消費(fèi)，再到“肥娟小吃”因“收留小學(xué)生”走入公眾視野，網(wǎng)友們對(duì)“小人物”和“小故事”的喜愛已經(jīng)要“溢出屏幕”。那么，觸動(dòng)大家的故事內(nèi)核究竟是什么？是主人公們沖咖啡、剪頭發(fā)、炸雞柳的“手法”，是普通人“一夜成名”的“神話”，還是地道煙火氣擊敗“網(wǎng)紅濾鏡”的喜悅？

“中國(guó)有無數(shù)理發(fā)師，但讓中國(guó)人民都看到了的只有曉華一個(gè)?！焙茉缰埃W(wǎng)友的一句留言應(yīng)該就是答案：真誠(chéng)與清醒，是成為“流量寵兒”的底層邏輯?，F(xiàn)實(shí)來看，雪餅猴、韓老太、曉華、肥娟等一眾普通人走紅，也恰恰印證了這一邏輯。

責(zé)編：周澤中

一審：周澤中

二審：尹虹

三審：王禮生

來源：湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端

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