別處難尋!專屬洪江的獨特年味兒藏在這些地方

  湖南日報·新湖南客戶端   2025-01-23 15:56:40

湖南日報·新湖南客戶端訊(通訊員:袁春華 林振林  攝影:黃文勝  龍繼明貼春聯(lián)、打糍粑、殺年豬……123日農(nóng)歷小年,湖南省懷化洪江古商城熱鬧非凡,處處洋溢著喜慶與歡樂,年味愈加濃厚,拉開“洪福洪江年”春節(jié)文化活動序幕。

“我要這一幅。”“能幫我寫幾個福字嗎?”……一大早,洪江區(qū)芳華年代景區(qū)、古商城免費送春聯(lián)活動現(xiàn)場,就圍滿了不少附近的居民,大家紛紛向活動現(xiàn)場的書法愛好者求取心儀的春聯(lián)。農(nóng)歷小年貼春聯(lián)是湖南洪江的傳統(tǒng)習(xí)俗,領(lǐng)到春聯(lián)的居民歡喜地帶回家開始張貼。孩童們興奮地幫忙遞刷把和膠水,大人小心翼翼地展開春聯(lián),刷上膠水;商鋪也忙碌起來,貼上中意的春聯(lián)。“古城笑迎八方客;新宅愉納多路財?!薄懊髦橹劓?zhèn),二水流金,七省通衢忙客旅;窨屋豪門,三湘耀彩,千秋勝跡記人文。”一幅幅充滿喜慶與帶有洪江特色的春聯(lián)被張貼在門楹上。春聯(lián)上鮮艷的紅色格外醒目,紅紅的春聯(lián)讓整座古城籠罩在喜慶的氛圍之中。

在洪江古商城渠陽會館,打糍粑的場景熱火朝天。壯漢手持木槌,有節(jié)奏地捶打著石臼中的糯米團,發(fā)出“砰砰”的聲響,糯米變得愈發(fā)軟糯,最后被捏成一個個香甜的糍粑,空氣中彌漫著糯米的香味。孩童們好奇地湊近,伸手觸摸白白胖胖剛成形的糍粑,引得眾人一陣歡笑,形成了一幅幸福和諧的年趣圖,增添了濃濃的年味。

茅頭園村星空莊園景區(qū)成為游客體驗洪江農(nóng)家年味的火熱場地。殺年豬、發(fā)泡茶、打糍粑,兒時的場景再現(xiàn),勾起人們兒時的記憶。糯米做成的泡茶,被放入熱油中翻滾舒展,酥脆的泡茶香氣四溢,引得游客紛紛品嘗。新鮮的豬肉、豬血等食材,被做成美味的菜肴,令人垂涎欲滴。游客和村民圍坐起來,吃著剛出爐的農(nóng)家菜,大快朵頤。熱氣騰騰的場景,讓大家感受到鄉(xiāng)村美好生活的喜悅和年味。

“小年快樂!”“祝大家身體健康,萬事如意?!焙榻派坛抢锶氏?span lang="EN-US" class="" style="line-height: 1.8; text-indent: 2em; text-align: justify;" data-mce-style="line-height: 1.8; text-indent: 2em; text-align: justify;">5號鄧麗娜的家里傳出聲聲祝福,來自里仁巷的街坊鄰居齊聚一堂,共度農(nóng)歷小年,大家互相敬酒、拉家常、講趣事,一片溫馨和睦的氣氛。鄧麗娜一家為人熱心和善,是“湖南省文明家庭”,在她和家人的影響下,附近的鄰里關(guān)系越來越和睦融洽。在洪江古商城,節(jié)日聚餐、百家宴等,是鄰里之間加深了解,融洽關(guān)系的重要方式。夜色臨近,洪江古商城的街巷間,百家宴成為了農(nóng)歷小年溫暖的煙火,可口的家常菜擺滿了一桌又一桌。鄰里鄉(xiāng)親圍坐在一起,歡聲笑語,其樂融融。熱氣騰騰的菜肴散發(fā)著誘人的香氣,大家一邊品嘗著美食,一邊分享著過去一年的點點滴滴,濃濃的情誼在席間流淌,讓人感受到了鄰里之間的關(guān)愛與溫暖。

洪江古商城明清以來為商賈匯聚之地,各地文化的互相融合,讓洪江形成了不同于周邊縣市的年俗文化。近年來,洪江區(qū)深入挖掘傳統(tǒng)文化和民俗,在豐富活動內(nèi)容的同時讓更多的游客了解了洪江古商城,吸引了越來越多的人來洪江感受年味。今年春節(jié)期間,洪江區(qū)還將推出龍騰古城、洪商福宴、元宵喜送龍等系列豐富多彩的民俗活動,活動將持續(xù)至農(nóng)歷二月初二。

責(zé)編:林振林

一審:黃建平

二審:林振林

三審:袁春華

來源:湖南日報·新湖南客戶端

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