湖南發(fā)布元宵食品消費(fèi)提示 標(biāo)簽“9+”要素不可缺

  湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端   2025-02-11 16:18:40

湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端2月11日訊（全媒體記者 李成輝）正月十五鬧元宵，元宵是我國(guó)傳統(tǒng)美食，面對(duì)市面上琳瑯滿目的相關(guān)產(chǎn)品，消費(fèi)者該如何選購(gòu)呢？今天，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布消費(fèi)提示，提醒注意閱讀產(chǎn)品標(biāo)簽，“9+”要素不可缺。

按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求，直接向消費(fèi)者提供的預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)示應(yīng)包括：食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等9大項(xiàng)目，及其他需要標(biāo)示的內(nèi)容。在超市等正規(guī)食品銷售場(chǎng)所或渠道銷售的湯圓（元宵），其標(biāo)簽上應(yīng)包含上述信息。消費(fèi)者不要購(gòu)買(mǎi)或食用無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰，掩蓋、補(bǔ)印或篡改標(biāo)示的產(chǎn)品。

在制造或加工食品時(shí)使用并存在于產(chǎn)品中的任何物質(zhì)（包括食品添加劑），都需要在食品配料表中一一標(biāo)示。同時(shí)，加入量超過(guò)2%的各種配料應(yīng)按制造或加工食品時(shí)加入量從高到低的順序依次排列。因此，消費(fèi)者在選購(gòu)湯圓（元宵）時(shí)，可以先查看配料表，了解產(chǎn)品的配料使用情況，再?zèng)Q定購(gòu)買(mǎi)哪種產(chǎn)品。易敏人群在挑選或食用湯圓（元宵）時(shí)需注意仔細(xì)查閱配料表，以及配料表鄰近位置是否有提示信息。

產(chǎn)品標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要重點(diǎn)查看，不要購(gòu)買(mǎi)已過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。此外，要注意貯存條件，確保產(chǎn)品貯存在標(biāo)簽標(biāo)示的貯存條件下。還要注意的是，由于湯圓糖和油的含量相對(duì)較高，建議消費(fèi)者適量食用，尤其是消化系統(tǒng)相對(duì)較弱的老年人和兒童更要注意食用量，糖尿病和心腦血管病等特殊疾病患者更要謹(jǐn)慎食用。

責(zé)編：李成輝

一審：李成輝

二審：周紅泉

三審：鄒儀

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