春節(jié)白酒市場升溫,行業(yè)仍在去庫存 預測:中低端酒或成新增長點

胡銳   三湘都市報   2025-02-11 17:54:44

文/圖/視頻 三湘都市報·新湖南客戶端全媒體記者 胡銳 通訊員 龍羽茜

每逢重要節(jié)日,?白酒都成為家庭聚會、走親訪友的理想之物。近日,三湘都市報記者走訪長沙白酒市場發(fā)現(xiàn),今年春節(jié)白酒消費出現(xiàn)了明顯升溫,但消費預算普遍降低。中酒協(xié)日前發(fā)布最新研判提出,今年白酒行業(yè)整體態(tài)勢將優(yōu)于2024年。業(yè)內人士表示:“當下行業(yè)仍在去庫存周期,未來市場集中度將越來越高?!?/p>

長沙某超市白酒銷售區(qū)。

【市場】

春節(jié)白酒市場升溫,但人均消費額降了

“今年春節(jié)期間,無論是在禮品還是宴席市場,白酒消費場景都被激活了?!编崙浇榻B,尤其是今年春節(jié)的婚宴市場火熱,對白酒消費的拉動作用更是顯著。

雖然消費場景被激活,但相比往年,大家在白酒消費領域的預算普遍降低了。“酒該喝的還是喝、該送的送,只是人均消費額有所下滑?!编崙秸f,今年春節(jié)期間,大家在走親訪友時依然會把白酒當作重要的禮品,“但送禮時以前送一件的,現(xiàn)在可能就只送兩瓶了,以前選高端產品的,現(xiàn)在也許就選次高端產品了”。

“對比三年前,我們在今年春節(jié)期間的白酒銷售額下降了兩三成?!遍L沙酒巢酒業(yè)有限公司總經理文世明以其公司為例介紹,受高端產品和中高端產品的夾擊影響,次高端產品的銷量下滑更為明顯。

【行業(yè)】

產量8年降近七成,行業(yè)仍處去庫存周期

國家統(tǒng)計局數據顯示,2024年,我國規(guī)上企業(yè)白酒產量為414.5萬千升,同比下降1.8%,這是白酒行業(yè)連續(xù)第8年產量下跌。自此,全國白酒產量已從2016年的最高點1358.36萬千升,跌去了近七成。

“當下,行業(yè)仍處于去庫存周期?!编崙奖硎荆涍^去年一年的去庫存,目前經銷商手里的庫存水平雖得到了一定下降,但依然未擺脫整體高庫存的現(xiàn)狀。在行業(yè)高庫存、價格倒掛下,一些名酒經銷商開始向定制酒轉型,在消化名酒庫存產品的同時,帶動定制酒的銷量。與此同時,也有一些酒商趁機切入名酒賽道,因為這時的進入門檻更低。

面對高庫存、價格倒掛,不少酒企也紛紛出招。年初,五糧液對旗下第八代普通五糧液停止供貨,以此來控量穩(wěn)價。此外,今世緣、洋河股份、茅臺、西鳳酒、習酒、劍南春、水井坊等酒企都曾實施過控量舉措。

相關數據顯示,白酒行業(yè)前30名企業(yè)占據行業(yè)整體市場份額已從之前的不足80%,升至目前的85%左右?!拔磥硎袌黾卸葘⒃絹碓礁?。強者越強的馬太效應在白酒行業(yè)亦適應?!编崙秸f。

【預測】

中酒協(xié):中低端市場或成酒企新增長點

2月8日,中酒協(xié)發(fā)布最新研判提出,今年白酒行業(yè)整體態(tài)勢將優(yōu)于2024年。

中酒協(xié)預測,得益于消費者對性價比的追求,今年中低端光瓶酒市場將展現(xiàn)出強大的生命力。而隨著居民收入的提高,中低端市場價格段有望成為酒企新的增長點。

中酒協(xié)認為,國際化將為酒企帶來多元化市場布局的機遇。而隨著“一帶一路”倡議的推進,中國白酒有了更多進入新興市場的機會。酒企可以通過與當地企業(yè)的合作,參加國際酒類展覽、開展文化交流等,以及推出更加適合國際市場的產品,來最大限度地提升中國白酒的國際影響力。

? 中酒協(xié)還建議,酒企需積極探索新的銷售渠道,如線上銷售、社區(qū)團購等,以適應市場變化。此外,中酒協(xié)主張,酒企須充分利用大數據、云計算等技術,盡快實現(xiàn)生產、銷售、營銷等環(huán)節(jié)的智能化升級,以此更加精準地把握市場動態(tài),提高決策效率。

責編:胡銳

一審:胡銳

二審:丁鵬志

三審:周文博

來源:三湘都市報

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