三湘都市報 2025-02-11 21:51:15
三湘都市報2月11日訊(全媒體見習記者 羅艾敏)正月十五鬧元宵。佳節(jié)至,長沙商超各類湯圓、元宵熱銷,各大社交平臺上也是熱議不斷?!笆潦寥缫狻薄傍欉\錦鯉”“招財進寶”……元宵節(jié)的湯圓又卷出了新高度。2月11日,記者走訪盒馬鮮生、卜蜂蓮花等超市發(fā)現(xiàn),今年的湯圓在形狀、外皮和餡料上,都有了新花樣。
2月10日晚,消費者在長沙一超市內(nèi)挑選湯圓。羅艾敏 攝
新皮膚、新口味,湯圓“卷”出新高度
來到超市的湯圓專區(qū),各類湯圓、元宵令人眼花繚亂。繼“柿柿如意”湯圓火爆出圈后,今年各大商家又推出了“鴻運錦鯉”“招財進寶”“旺財湯圓”等各種形狀的湯圓,錦鯉、元寶和小狗爪的形狀搭配對應顏色的外皮,精致可愛。此外,思念還和游戲“蛋仔派對”聯(lián)名,推出了蛋仔形狀的湯圓,讓消費者直呼“太萌了”。
記者注意到,在外皮上,除了傳統(tǒng)白糯米和近年來市場上較多的黃米,今年粗糧湯圓隊伍繼續(xù)壯大,不少商家在白糯米的基礎上,添加了蕎麥、紅高粱等谷物,主打自然健康。
元宵節(jié),商家推出的各種形狀、口味的湯圓。羅艾敏 攝
“想嘗試新口味的,可以看下龍井茶湯圓?!遍L沙一盒馬鮮生的工作人員向記者推薦,湯圓內(nèi)陷由白蕓豆和龍井茶制成,受到了不少茶葉愛好者的歡迎。記者走訪發(fā)現(xiàn),甜湯圓仍以黑芝麻、豆沙、花生餡為主,同時還上新了白桃烏龍茶湯圓、生椰拿鐵咖啡湯圓、椰風芒芒啵啵小圓子等新奇口味的湯圓。
“這湯圓長得太有購買欲了”“湯圓還是不能買太獵奇的”“黑芝麻才是湯圓界的扛把子”……互聯(lián)網(wǎng)上也掀起了湯圓測評熱潮。不少網(wǎng)友嘗鮮嘗新,淘寶上,思念柿柿如意小湯圓穩(wěn)居熱銷榜榜首,其他網(wǎng)紅湯圓也是各具特色。
網(wǎng)紅湯圓接連上新,傳統(tǒng)黑芝麻仍最得人心
“還是傳統(tǒng)黑芝麻湯圓賣得最好。”長沙一卜蜂蓮花超市的工作人員介紹,冰柜里陳列的仍以傳統(tǒng)湯圓為主?!安糠帜贻p消費者會選擇造型好看、口味新奇的湯圓?!?/p>
在現(xiàn)場,陳女士一家選購起了湯圓,看了幾個冰柜,陳女士最后買下了兩包黑芝麻湯圓,“我們夫妻倆和家里老人都愿意吃黑芝麻的,這種也健康。”
價格上,傳統(tǒng)黑芝麻湯圓價格較低,根據(jù)重量,單包在6.9元至20元之間。新造型、新口味的湯圓價格多在10元以上,且一包數(shù)量為10個左右。各大超市還推出了滿減、打折等促銷優(yōu)惠。在卜蜂蓮花超市,部分品牌商品滿35元減15元、滿28元減8元。盒馬鮮生部分湯圓,買兩袋送一袋、買兩袋打折。
2月11日,長沙一盒馬鮮生店推出了現(xiàn)滾湯圓。羅艾敏 攝
除了速食湯圓,現(xiàn)搖元宵也頗受歡迎。剛到中午,盒馬鮮生華創(chuàng)國際廣場購物中心店的現(xiàn)滾黑芝麻元宵籃子就空了,元宵專區(qū)還有工作人員提供現(xiàn)炸服務?!昂枚嗄甓紱]吃過這種炸元宵了?!币皇忻衿穱L后感嘆。
“盒馬湯圓銷售同比去年增長了80%?!焙旭R即食部采購張麗敏表示,“比起往年,今年湯圓消費旺季提早了一周,成為很多家庭春節(jié)期間的餐桌????!?/p>
責編:羅艾敏
一審:羅艾敏
二審:丁鵬志
三審:彭治國
來源:三湘都市報

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