湘潭日報·新湘潭客戶端 全媒體記者 尹義龍 通訊員 李嘉璇

隨著湘潭市首個標準化蜂蜜加工廠建成并成功運行1年多，彭老倌養(yǎng)蜂專業(yè)合作社的“湘蜜”品牌正以破竹之勢走出湘潭，看似不起眼的“小蜜蜂”釀出鄉(xiāng)村振興的“大產(chǎn)業(yè)”。彭老倌養(yǎng)蜂專業(yè)合作社憑借著三代傳承的養(yǎng)蜂經(jīng)驗以及不斷優(yōu)化的生產(chǎn)技術，不斷擴大養(yǎng)蜂規(guī)模，打造蜂蜜品牌，發(fā)展成為國家級農(nóng)民專業(yè)合作社，引來鄉(xiāng)村振興路上陣陣“甜蜜”飄香。

（位于易俗河鎮(zhèn)黃竹村的彭老倌養(yǎng)蜂專業(yè)合作社及蜂產(chǎn)品加工廠。）

產(chǎn)值喜人，小蜜蜂釀出“大財富”

據(jù)悉，合作社的創(chuàng)始人是老一輩養(yǎng)蜂人彭伯元，老人家新中國成立初期便開始養(yǎng)蜂，形成較為成熟的生產(chǎn)技術，培養(yǎng)子女相繼加入養(yǎng)蜂事業(yè)。2008年，彭老倌養(yǎng)蜂專業(yè)合作社正式成立，集蜜蜂養(yǎng)殖、蜂種繁育供應、蜂蜜銷售、蜂產(chǎn)品研發(fā)于一體。目前共有社員251人，擁有原生態(tài)蜜蜂放養(yǎng)場18個，蜂蜜加工廠1個、種蜂場2個、產(chǎn)品展示館2個，并指導成立7個養(yǎng)蜂業(yè)合作社和8個蜂業(yè)家庭農(nóng)場。2024年，合作社產(chǎn)值達700余萬元。

“我們在湘潭縣多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及湘鄉(xiāng)韶山等地指導或合作發(fā)展了養(yǎng)蜂場，吸引越來越多的蜂農(nóng)從事蜜蜂養(yǎng)殖。我們還借助標準的蜂蜜加工生產(chǎn)線，進一步提升蜂蜜的品質?！焙峡罩修r(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理、彭老倌養(yǎng)蜂專業(yè)合作社理事長彭艷介紹。目前，湖南空中農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司已成為湘潭蜂業(yè)的龍頭企業(yè)，合作社致力推廣標準化、科學化的養(yǎng)蜂生產(chǎn)模式，不斷提升產(chǎn)品附加值。

品牌賦能，打造特色產(chǎn)業(yè)“新名片”

為提升蜂蜜的市場競爭力，彭老倌養(yǎng)蜂專業(yè)合作社積極打造蜂蜜品牌，獲得湘潭第一張蜂產(chǎn)品食品生產(chǎn)許可證，打造了“蜜湘緣”“蜂老虎”等品牌，先后獲得12項實用新型發(fā)明專利，“一口蜜”“巢蜜”等產(chǎn)品深受市場青睞，成為蜂農(nóng)增收的“金鑰匙”，曾獲評2023年中國（中部）農(nóng)博會金獎、2024年第二屆湘潭市特色伴手禮。同時，合作社完成出口蜂蜜養(yǎng)殖基地備案審核，從易俗河鎮(zhèn)黃竹村生產(chǎn)的蜂蜜產(chǎn)品成功實現(xiàn)出口香港市場。此外，乘著中非經(jīng)貿(mào)合作的“東風”，彭老倌養(yǎng)蜂專業(yè)合作社與湖南一本土咖啡品牌合作推出“蜂蜜咖啡”，讓湘潭蜂蜜與非洲咖啡豆甜蜜“湘”遇，擦亮了“湘蜜”這一特色名片。

“5月20日是‘世界蜜蜂日’，我們每年都會在這一天帶著我們的產(chǎn)品參加相關主題活動，促進蜜蜂文化的交流與推廣，讓更多人品嘗我們湘潭本土的‘甜蜜’?！奔嫒问蟹錁I(yè)協(xié)會會長的彭艷說。

（湘潭縣產(chǎn)業(yè)扶貧展示館展銷彭老倌合作社系列蜂蜜產(chǎn)品。）

示范帶動，激活鄉(xiāng)村振興“新引擎”

在鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的過程中，合作社積極發(fā)揮示范帶動作用，為近200名脫貧戶提供種蜂以及技術指導，并為脫貧人口提供就業(yè)崗位。越來越多的脫貧戶利用蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展庭院經(jīng)濟，越來越多的湘潭蜂農(nóng)開始走南闖北追花釀蜜，農(nóng)民增收致富有了新渠道，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用顯著。同時，合作社還定期為廣大蜂農(nóng)開展技術培訓，指導蜂農(nóng)開展“訂單式”生產(chǎn)，解決產(chǎn)品銷售難題，助力養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)振興。

接下來，合作社將牽頭在易俗河鎮(zhèn)金霞山下建設蜜蜂文化科普館，打造“蜜蜂科普館+蜜蜂戶外體驗區(qū)+黃竹村養(yǎng)蜂生產(chǎn)加工基地”蜂業(yè)文旅路線，積極開展蜂蜜生產(chǎn)以及蜜蜂的生態(tài)價值科普等活動，推動蜂旅融合。

近年來，易俗河鎮(zhèn)立足資源稟賦，將養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)來抓，通過政策扶持、品牌打造、示范帶動等舉措，養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為該鎮(zhèn)的一張亮麗名片。易俗河鎮(zhèn)將繼續(xù)依托專業(yè)合作社進一步擴大養(yǎng)蜂規(guī)模，提升產(chǎn)品品質，拓寬銷售渠道，以更加開放的姿態(tài)和創(chuàng)新的思維，推動養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、文化創(chuàng)意等產(chǎn)業(yè)深度融合，讓這份“甜蜜”產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興的強勁引擎。

責編：陳龍

一審：陳龍

二審：甄榮

三審：周韜

來源：湘潭日報