溆浦消防：開展校園食堂消防安全培訓(xùn)，護航平安新學(xué)期

謝紅艷   湖南日報·新湖南客戶端   2025-02-25 10:40:31

湖南日報·新湖南客戶端（通訊員 謝紅艷）為進一步做好校園消防安全工作，提高食堂工作人員的消防安全意識及滅火技能。2月22日，溆浦縣組織召開中小學(xué)?！靶@餐”提質(zhì)行動暨食堂技能培訓(xùn)動員大會，全縣中小學(xué)校、民辦幼兒園食堂管理及從業(yè)人員，包括總務(wù)主任和伙食團長及食堂廚師共計500余人參加培訓(xùn)。

培訓(xùn)中，大隊宣傳人員通過精心準(zhǔn)備圖文并茂的PPT課件、播放火災(zāi)警示教育短片，結(jié)合食堂工作崗位的特性，重點講解了校園食堂消防安全管理的重要性，特別針對校園食堂用火用電集中風(fēng)險、可燃物多的危險、火災(zāi)蔓延速度快等突出問題，對照消防相關(guān)法律法規(guī)，重點闡述了相關(guān)人員責(zé)任義務(wù)。并就火災(zāi)發(fā)生的預(yù)防措施、處理辦法、消防器材的正確使用與維護保養(yǎng)等內(nèi)容進行了講解與指導(dǎo)。課后，大隊宣傳人員給每位參訓(xùn)人員發(fā)放了食堂消防安全知識培訓(xùn)考核試題，能快速的了解參訓(xùn)人員對消防知識的掌握程度，有效提高了全體參訓(xùn)人員的消防安全意識和自防自救能力。

通過此次培訓(xùn)，全體參訓(xùn)人員進一步增強了抓好學(xué)校食堂消防安全管理工作的主動性和責(zé)任性，豐富了管理經(jīng)驗，掌握了消防安全基本常識和技能，提高了應(yīng)對突發(fā)事件的能力。

作者：謝紅艷

責(zé)編：宋萍

一審：宋萍

二審：黃俊

三審：劉達

來源：湖南日報·新湖南客戶端

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