湖南日報(bào)·新湖南客戶端通訊員 馬亞紅

每年3月4日是世界肥胖日。為幫助公眾正確認(rèn)識(shí)肥胖問題，了解肥胖背后的“健康真相”，今日上午，懷化市第二人民醫(yī)院鶴城院區(qū)內(nèi)分泌科和營養(yǎng)護(hù)理小組聯(lián)合開展世界肥胖日主題活動(dòng)，帶領(lǐng)肥胖患者破解健康生活密碼。

活動(dòng)現(xiàn)場氣氛熱烈。內(nèi)分泌科專家為前來咨詢的肥胖患者詳細(xì)講解肥胖相關(guān)健康知識(shí)，并免費(fèi)提供體重和BMI測算、量血壓、測血糖、發(fā)放健康飲食指南等服務(wù)。專業(yè)營養(yǎng)師從飲食、運(yùn)動(dòng)、生活習(xí)慣等方面，為肥胖患者制定個(gè)性化減肥方案。

患者小張表示：“以前只覺得肥胖影響外貌美觀，今天參加活動(dòng)才認(rèn)識(shí)到肥胖對身體健康的影響那么大，以后一定按照專家給的建議努力減肥，保持健康?！?/p>

肥胖對于身體的影響到底有哪些?又該如何科學(xué)減肥，預(yù)防肥胖呢?鶴城院區(qū)營養(yǎng)師為您解答。

肥胖是病嗎?

肥胖是一種復(fù)雜的慢性病，表現(xiàn)為異常或過度的脂肪積累，對健康構(gòu)成嚴(yán)重影響。成年人的BMI(體重除以身高的平方)超過25就是超重，超過30就是肥胖。肥胖不僅影響個(gè)人形象，甚至影響睡眠和活動(dòng)能力，還可能引發(fā)2型糖尿病、心臟病、某些癌癥等疾病。

肥胖如何形成?

肥胖的形成并非全是個(gè)人問題，失敗的“系統(tǒng)”也在“推波助瀾”。所謂的“秋天的第一杯奶茶”“冬天的第一頓火鍋”等過度營銷、生活中缺乏運(yùn)動(dòng)設(shè)施和空間、不良的生活習(xí)慣、暴飲暴食、久坐不動(dòng)、生活工作壓力大、長期熬夜等都會(huì)造成脂肪堆積。

如何科學(xué)減肥?

1.飲食魔法：

①均衡搭配，多吃蔬菜、水果、部分雜糧飯和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，少吃或不吃油炸食品、糖果和甜飲料。

②定時(shí)定量，避免暴飲暴食，控制食欲。

③多喝水，每天飲水1500~1700毫升，盡量不喝含糖飲料。

④改變飲食順序，按照飯前先喝水，進(jìn)食蔬菜、蛋白質(zhì)、主食的順序，可減少熱量的攝入，同時(shí)增加飽腹感。

2.運(yùn)動(dòng)魔法：

每天至少進(jìn)行30分鐘的中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，如快走、慢跑或瑜伽，不僅能消耗多余熱量，還能提升心情，增強(qiáng)體質(zhì)。

在此，營養(yǎng)師推薦以下3個(gè)健康減肥小貼士：

1.“健康餐盤”：把餐盤分成4份，1份全谷物，1份蔬菜，1份水果，1份蛋白質(zhì)，這樣的搭配營養(yǎng)均衡又健康。

2.“運(yùn)動(dòng)挑戰(zhàn)”：和家人朋友一起，每天記錄運(yùn)動(dòng)步數(shù)，看看誰走得更多，讓運(yùn)動(dòng)變成一種樂趣。

3.“健康零食”：用堅(jiān)果、水果代替薯片、糖果，既能滿足嘴饞，又能保持身材。

責(zé)編：李夏濤

一審：易鑫

二審：李夏濤

三審：肖暢

來源：湖南日報(bào)·新湖南客戶端