永州市市場監(jiān)督管理局開展速凍水產(chǎn)品排查整治行動

羅丁 魯珊   湖南日報·新湖南客戶端   2025-03-24 10:09:26

湖南日報·新湖南客戶端3月24日訊（通訊員 羅丁 魯珊）日前，永州市市場監(jiān)督管理局組織在全市范圍內開展速凍水產(chǎn)品排查整治行動，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，切實維護廣大消費者合法權益。

此次行動集中在全市大中型商超、農(nóng)貿(mào)市場、冷凍食品批發(fā)商及小型零售商開展拉網(wǎng)式排查，重點檢查速凍水產(chǎn)品經(jīng)營單位是否嚴格落實進貨查驗制度、是否存在標簽標識不規(guī)范、虛假宣傳“零添加”“零保水劑”、過度包裹冰衣增重等問題。對速凍水產(chǎn)品的儲存環(huán)境進行全面檢查，重點排查冷庫溫度是否符合要求、設備運行是否正常、產(chǎn)品是否存在解凍后二次冷凍等問題，確保儲存條件符合食品安全標準。督促經(jīng)營單位嚴格落實食品安全主體責任，完善日管控、周排查、月調度工作機制，確保速凍水產(chǎn)品來源可追溯、質量可保證。

目前，全市共出動市場監(jiān)管執(zhí)法人員1300余人次，檢查速凍水產(chǎn)品經(jīng)營主體600余家，開展監(jiān)督抽檢9批次，未發(fā)現(xiàn)央視3.15晚會曝光的“保水蝦仁”問題。

作者：羅丁 魯珊

責編：陳程

一審：陳程

二審：李禮壹

三審：李寒露

來源：湖南日報·新湖南客戶端

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