“世界燒單一谷物威士忌”榮獲2024年度青酌獎(jiǎng),彰顯中國威士忌的全球品質(zhì)

    2025-04-01 16:36:31

3月28日,在第二十二屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì)的盛大開幕之際,備受矚目的2024年度“青酌獎(jiǎng)”評(píng)選結(jié)果正式揭曉。由韶山韶山?jīng)_紅色文化產(chǎn)業(yè)有限公司推出的“世界燒單一谷物威士忌”憑借其卓越的釀造工藝與獨(dú)特的風(fēng)味,成功斬獲“青酌獎(jiǎng)”。這是中國本土威士忌首次在該獎(jiǎng)項(xiàng)中嶄露頭角,標(biāo)志著中國威士忌在品質(zhì)與創(chuàng)新上的重大突破,向世界展示了“中國風(fēng)土,世界品質(zhì)”的魅力。

產(chǎn)品亮點(diǎn):傳統(tǒng)與創(chuàng)新的完美融合

“世界燒單一谷物威士忌”以100%國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)谷物為原料,采用獨(dú)特的雙桶陳釀工藝——先經(jīng)美國白橡木桶熟成,再轉(zhuǎn)入中國陶壇進(jìn)行二次陳化,賦予酒體獨(dú)特的東方韻味。其酒液呈現(xiàn)琥珀金色,香氣層次豐富,兼具香草、焦糖的甜美與橡木桶的煙熏氣息,入口絲滑醇厚,尾韻悠長。這款產(chǎn)品不僅打破了傳統(tǒng)威士忌的單一風(fēng)格,更將中國白酒文化與蘇格蘭蒸餾技藝巧妙融合,成為“中國風(fēng)威士忌”的典范。

評(píng)選背景:嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)與多元視角

“青酌獎(jiǎng)”自2015年創(chuàng)立以來,始終以“公平、公正、公開”為原則,評(píng)委陣容涵蓋行業(yè)專家、經(jīng)銷商代表、消費(fèi)者及媒體,從多維度對(duì)參選酒品進(jìn)行品鑒。本屆威士忌類評(píng)選首次引入“國際蒸餾酒”組別,參評(píng)產(chǎn)品需滿足2024年度上市且具有顯著工藝創(chuàng)新的硬性條件,競爭激烈程度可見一斑。世界燒單一谷物威士忌的獲獎(jiǎng),不僅是對(duì)其品質(zhì)的認(rèn)可,更是對(duì)中國威士忌創(chuàng)新能力的肯定。

行業(yè)意義:推動(dòng)威士忌品類本土化發(fā)展

中國威士忌市場近年來快速增長,但長期以來依賴進(jìn)口品牌。此次世界燒單一谷物威士忌的獲獎(jiǎng),不僅填補(bǔ)了國產(chǎn)威士忌在權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)中的空白,更釋放出“本土化創(chuàng)新”的積極信號(hào)。

未來展望:從獎(jiǎng)項(xiàng)到市場的價(jià)值轉(zhuǎn)化

此次獲獎(jiǎng)將加速國產(chǎn)威士忌的市場滲透,吸引更多資本與消費(fèi)者關(guān)注本土品牌。正如中國酒業(yè)協(xié)會(huì)所言:“‘青酌獎(jiǎng)’不僅是榮譽(yù),更是責(zé)任。獲獎(jiǎng)企業(yè)需以品質(zhì)為根基,持續(xù)探索中國酒業(yè)的創(chuàng)新邊界。”世界燒的突破,或許正是中國威士忌走向世界舞臺(tái)的起點(diǎn)。

責(zé)編:羅嘉凌

一審:黃帝子

二審:蘇露鋒

三審:范彬

版權(quán)作品,未經(jīng)授權(quán)嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載。湖湘情懷,黨媒立場,登錄華聲在線官網(wǎng)www.voc.com.cn或“新湖南”客戶端,領(lǐng)先一步獲取權(quán)威資訊。轉(zhuǎn)載須注明來源、原標(biāo)題、著作者名,不得變更核心內(nèi)容。

我要問