炎陵縣下村鄉(xiāng)：春雨后迎來高山春筍產(chǎn)銷兩旺

  湖南日報·新湖南客戶端   2025-04-01 18:07:05

湖南日報·新湖南客戶端4月1日訊（通訊員 譚艷紅）連日來，隨著綿綿春雨的滋潤，炎陵縣下村鄉(xiāng)迎來了春筍豐收的黃金季節(jié)。高海拔山區(qū)特有的氣候和土壤條件，孕育出的春筍肉質(zhì)肥厚、鮮嫩爽口，成為市場上的“搶手貨”。

下村鄉(xiāng)地處羅霄山脈腹地，平均海拔超800米，山竹林晝夜溫差大孕育出的春筍品質(zhì)上乘?，F(xiàn)在全鄉(xiāng)各村的村民們都忙碌于竹林間。當(dāng)?shù)卮迕癖硎荆骸敖衲晗麓宓奶鞖夂?，雨水足，筍子長得又大又嫩，毛筍與鮮筍肉每斤收購價平均較去年還有所上漲，挖筍基本上就這一個月左右的時間，大家都在抓緊挖筍，有些幾天就挖了幾千斤?！蹦壳埃l(xiāng)日均鮮筍產(chǎn)量達(dá)3萬斤，經(jīng)過深加工制成的筍干色澤金黃、品質(zhì)上乘，遠(yuǎn)銷廣東、福建等地，為當(dāng)?shù)卮迕駧砹丝捎^的收入。

春筍產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，讓昔日的“山貨”變成了“金疙瘩”。下一步，下村鄉(xiāng)將繼續(xù)完善產(chǎn)業(yè)鏈，讓下村高山竹筍的品牌走得更遠(yuǎn)，助力村民共享更多生態(tài)紅利。

責(zé)編：龍子怡

一審：龍子怡

二審：張建平

三審：周小雷

來源：湖南日報·新湖南客戶端

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