守護(hù)師生"舌尖安全"！衡陽(yáng)縣開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)督導(dǎo)

  湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端   2025-04-02 16:09:59

湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端4月2日訊（通訊員 劉姣）為切實(shí)加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，為廣大師生營(yíng)造安全、健康、放心的食品安全環(huán)境，3月28日，衡陽(yáng)縣委常委、縣紀(jì)委書(shū)記陳云到衡陽(yáng)縣第四中學(xué)督導(dǎo)食品安全工作并到學(xué)生食堂陪餐。

督導(dǎo)期間，陳云對(duì)照《食品安全法》及學(xué)校餐飲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)學(xué)校食堂的食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工流程進(jìn)行了嚴(yán)格的審查，查看了廚房環(huán)境衛(wèi)生、防鼠防蟲(chóng)措施、生熟食分區(qū)、食堂消防、燃?xì)獍踩扔布l件，檢查了餐飲人員健康證明、餐具消毒記錄、留樣制度等落實(shí)情況。

午餐時(shí)段，陳云和庫(kù)宗橋鎮(zhèn)、該校主要負(fù)責(zé)人到學(xué)生食堂陪餐，體驗(yàn)飯菜質(zhì)量、口味及營(yíng)養(yǎng)搭配，聽(tīng)取學(xué)生意見(jiàn)，并通過(guò)面對(duì)面交流，了解學(xué)生對(duì)食堂服務(wù)的滿意度，推動(dòng)學(xué)校改進(jìn)后勤服務(wù)。

責(zé)編：吳雅敏

一審：吳雅敏

二審：彭國(guó)軍

三審：徐德榮

來(lái)源：湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端

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