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新華網(wǎng) 2025-04-04 07:14:15
“一杯杏花酒，滿盞思故人”
清明
是中國傳統(tǒng)的祭祀節(jié)日
掃墓祭祖、緬懷先人
是清明節(jié)的重要民俗活動(dòng)
其背后有著
“慎終追遠(yuǎn)、敦親睦族、行孝盡哀”
的深刻內(nèi)涵
而跨越生死的心靈對(duì)話
也讓生者
感懷人生的意義
這，就是屬于清明的儀式感
今天我們迎來二十四節(jié)氣中的
第五個(gè)節(jié)氣
清明
清明時(shí)節(jié)
“氣清景明，萬物皆顯”
二十四節(jié)氣中
清明兼具節(jié)氣與節(jié)日的
“雙重身份”
有著清新活潑和莊嚴(yán)肅穆的
“雙重性格”
清明最初只作為
時(shí)令與物候變化的標(biāo)志節(jié)點(diǎn)
被人們所認(rèn)知
清明從節(jié)氣發(fā)展成為節(jié)日
寒食節(jié)在其中扮演了重要角色
“寒食花開千樹雪，清明日出萬家煙”
自古以來
寒食和清明
密不可分卻又不盡相同
介子推的故事歷代流傳
賦予了寒食節(jié)更厚重的人文底蘊(yùn)
由于寒食和清明
在時(shí)間上相近、內(nèi)涵上相融
寒食逐漸融入清明
并豐富延展了清明節(jié)的內(nèi)涵
清明是自然的饋贈(zèng)
亦是文化的傳承
清明祭掃
是中國人“慎終追遠(yuǎn)”的核心儀式
清理墓地、敬獻(xiàn)鮮花、焚香祈福
寄托對(duì)先人的思念
清明踏青、放風(fēng)箏
是自古延續(xù)的春日樂事
很多地方
還保留“斷線放災(zāi)”的習(xí)俗
將煩惱隨風(fēng)箏放飛天際
清明是詩意與哲理的交融
亦是懷念與珍惜的交響
這個(gè)古老的節(jié)日
始終以最中國的詩意
詮釋著
“逝者安息，生者如斯；
天地清明，心亦清明”
自古
文人愛寫以清明為主題的詩詞
杜牧的“路上行人欲斷魂”
吳文英的“聽風(fēng)聽雨過清明，愁草瘞花銘”
寫盡凄迷
程顥的“況是清明好天氣，不妨游衍莫忘歸”
吳惟信的“梨花風(fēng)起正清明，游子尋春半出城”
又讓清明多了幾分灑脫
黃庭堅(jiān)以“賢愚千載知誰是”
叩問生命價(jià)值
蘇軾則勸人“詩酒趁年華”
在哀樂交織中覓得平衡
清明賞春
更要“嘗”春
一口春味
是對(duì)話山川歲月
傳遞家族溫情的味覺密碼
“搗青草為汁，和粉作團(tuán)，色如碧玉”
袁枚《隨園食單》中的青團(tuán)
是江南清明的舌尖記憶
古人寒食禁火
以冷食青團(tuán)祭祖
如今這一口“春綠”
已成為火爆大江南北的時(shí)令風(fēng)物
北方山西等地流傳“子推饃”
又稱老饃饃
類似古代武將的頭盔
里面包雞蛋或紅棗
上面有頂子
頂子四周貼面花
老北京“寒食十三絕”中的芝麻燒餅、姜絲排叉
閩南潤餅卷春蔬
江淮馓子炸作金絲纏玉箸
……
這些冷食既延續(xù)了寒食舊俗
又以油香面脆喚醒春日脾胃
清明時(shí)節(jié)
恰逢人間芳菲
漫步青山，遙寄思念
念過往，敬遠(yuǎn)方，歲月長
愿你
不忘來時(shí)路，不負(fù)今朝景
且惜春光！
責(zé)編：周秋紅
一審：胡澤匯
二審：唐能
三審：趙雨杉
來源：新華網(wǎng)
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